Albariño når det skal være bedst
285,00 kr.
Bodegas Albamar er navnet på bodegaen, hvorfra den meget produktive troldmand Xurxo Alba smider det ene lille mesterværk efter det andet ud til hovedsageligt de lokale restauranter i det vestlige Galicien, hvor der fra Atlanterhavet konstant blæser og sender regn og kulde ned over de meget små parceller, som du finder i Rias Baixas.
Finca o Pereiro er en enkeltmarksvin og placerer sig sammen med de øvrige topvine fra Albamar: SeSanta, Pepe Luis og Alma de Mar i den absolut top af, hvad Rias Baixas kan få ud af albarino-druen,i hvert fald hvis du skeler til Parker-point eller ser på anmeldelserne af denne smukke Finca. DinVinguide havde 2021 som den absolutte vinder af en stor albarino-test (omkring 60 forskellige vine) og Gastro har smidt alle seks stjerner efter denne fantastiske enkeltmarksvin. 2022’eren blev rost til skyerne af de internationale anmeldere (vi havde den ikke forbi en dansk anmelder), og nu er 2023 på hylden. Det er den albariño, som har fået flest Parker-point fra 2023-årgangen af alle vine i Rias Biaxas.
Marken ligger 200m fra havet, og flugter med floden Rio Umia (opkaldt efter strædet, hvor floden munder ud).
Præcis som med 2022 er 2023 også uden malo. Da 2023 var køligere end 2022, så får du her et mere mineralsk udtryk, og måske endnu mere spænding i vinen end før og præcis som i 2021’eren er der muskler i hver dråbe. Finca 2023 byder på grape, citrus, hav, salte noter og en stålsat syre, der bare får mundvandet til at skylle. Det er også nødvendigt, for du har en fornemmelse af saltkorn mellem tænderne samtidig med, at du har bidt i en citron. Vild og kompleks vin – igen!
Druerne stammer fra en del af jorden, der er tidligere havbund og defineret af veldrænet ler. Planterne er sat for mere end 50 år siden og som traditionen forestår, så er der her tale om pergola-sætning.
Der er desværre ikke så mange 2023, som vi havde af 2022, så skynd dig, hvis du skal have et par flasker. Dels for at prøve den nu og så igen om 10 år.
Blæksprutte a la Galicien eller måske griseskulder, som du får det på et lille spisested i Salnes-området. Ellers gå efter tapasbordet med fisk, skaldyr og gris.
2023
Parker /Wine advocate 96p
2022
Tim Atkin: 97point
2021
Gastro: 6 stjerner
Din VinGuide: 6 stjerner og testvinder.
Albamar Finca O Pereiro Albariño 2021, Rias Baixas TESTVINDER.
Hvaddrikkermantil.dk | 240 kr. Tilbudspris
Cremet i udtrykket med lette tropiske frugt noter og lime i duften. Fadintegrationen er flot og syren står knivskarpt. En stor og elegant albarino fra enkeltmark som med tydelighed viser at denne har potentiale med tiden bliver en af Spaniens bedste hvidvine. Alk.: 13% 94
2020
+94P Parker "The 2020 Finca O Pereiro had a troubled and slow fermentation and then went through malolactic fermentation in the 2,500-liter oak foudre. There was another 500-liter barrel that didn't go through malo. But the wine has extremely high acidity and a sensation of extra acidity, punch and freshness. It finished with seven grams of tartaric acid, and it doesn't seem to have any lactic or creamy notes. It feels sharp and pure, delineated and precise. 3,800 bottles produced. It was bottled in May/June 2021."
285,00 kr.
Du har ikke tilføjet noget til kurven.
