René Langdahls Yndlingsvine Vol. 3

René Langdahl er afgjort en af Danmarks skarpeste (og mest underholdende) vinanmeldere. Udover at drive egen vinsite på www.renelangdahl.dk er René også underviser på Vinakademiet, vinredaktør på magasinet gastro, den ene halvdel af podcasten Vin for Begyndere, en halvdel af DM Blindsmagning og meget meget andet. Han ved med andre ord, hvad han snakker (og skriver) om; derfor er vi også ret stolte over, at vi kan tilbyde dig den her kasse (siden november 2024 vol3.).

Vi har samlet 6 vine, som René Langdahl har anbefalet i en kasse, men vi har også sat prisen meget skarpt! Faktisk så skarpt, at du får den dyreste vin med gratis - du sparer altså 20%!!!!!

Og så er du også garanteret, at en af landets allerskarpeste vinhjerner, er vild med vinene!

Alle seks har fundet vej til ugelisterne "Mine Yndlingsvine" på www.Renelangdal.dk.

Ancestral, Albamar, Rias Baixas. Xurxo Alba fortsætter med boblerne. Det er nu 3 årgang, og de bliver bedre og bedre. Petnat. Syre, sprødhed, sødme, flotte bobler.

René Langdahl Skriver: "Han har kort sagt lavet pet-nat og det virker. Crazy æbleduft, pæremost og limoncello med havvand og ristet gær. Nybagt brød med helt lys catalansk olivenolie og fine bobler i forhold til hvor kort tid den har ligget på bærmen"

Matsanko, Aseginolaza & Leunda, Navarra. Fra højderne i Navarra har makkerparret virkelig ramt noget lækkert med udgangspunkt i gamle garnacha-parceller. Meget billigere end Gredos - men med et potentiale der modsvarer bjergene omkring Madrid.

René Langdahl skriver "Matsanko er proppet med krydret solbærsaft og tyttebærsyre med chokerende mild tannin og juiceviskositet. Jeg kunne drikke den i litervis til grillet grisecarré med vilde urter."

Den er perfekt til alt det gris, som du skal til at spise henover de næste måneder. Ribbensteg eller porchetta til de lange frokoster, som du rammes af de næste måneder, og igen skal på grillen, lige så snart det ikke er for koldt at stå ved de varme kul og vende svinet på risten. Genialt - intet mindre!

Yndlingsvine i uge 18 2024. Normalpris 175kr og i 2022-årgangen.

Mineral, 2021, Bergdolt-Lamprecht. En weissburgunder fra kometen Carolin Bergdolt. Det er ikke kun René der er blevet tosset med den 7. generation på den lille gård i Pfalz. Falstaff har netop kåret hendes chardonnay til den bedste tyske chardonnay med 95P.

René Langdahl skriver: "har næsten samme syre som en stor riesling, tirrer tungen, stenet, stenmel og citronsaft i eftersmagen sammen med cidersyre. Vi snakker vin til 125 kr. Wow wow wow!".

Bemærk det nu er 2022 der er i kassen, men den anmeldte René i forbindelse med en weissburgunder-test, hvor den endte med 90P og blev fremhævet som et af de bedste Weissburgunder-køb i Danmark.

Yndlinsvine i uge 19 2023. Normalpris 145kr.

Xérico,  2019, Tentenublo. Vi skal tilbage til Rioja Alavesa, hvor Robertos mest traditionsprægede vin Xerico igen i 2019-årgangen bringer glade tanker til René Langdahl. Meget modsat "normal" Rioja. Her ingen fad, kun cement.

René Langdahl skriver: "Krævende vin, bittersød, snerpende tannisk og utilgivende intens".

Smid en bøf på panden og find estragon frem.

Yndlinsgsvine i uge 33 2023. Normapris 145kr.

Birak, Aseginolaza & Leunda, 2023. Nu er vi draget til Navarra, hvor et ny stjerne er fød på komettid. Tim Atkin har kåret Cuvee Las Santas til at være DEN BEDSTE rødvin i Navarra 2024. Gastro har smidt seks stjerner efter storesøsteren. Generelt masser af point hos Parker og deres entry rødvin (årgang 2022) fandt vej til Langdahls Ugens Yndlingsvine i uge 2 i 2024 og sørme om 2023'eren ikke fandt vej til Ugens Yndlingsvine i uge 51 2024 med ordene: "

"Jeg elskede 22’eren, men elsker 23’eren endnu mere og prisen er fortsat helt grotesk. Mostpræget, voldsomt saftig og chokerende syrebid fra garnacha-domineret vin. Er det kalkstenen, er det de gamle stokke, er det kælderfifleri?."

Yndlingsvin i uge 51 2024. Normalpris 120kr.

Sin Blanca 2019, El Hato y el Garabato. Fra det lille kulthus El Hato y el Garabato der holder til i Douro Arribes. I uge 21 2024 kåres den til KIOSKBASKER - og som René Langdahl skriver så "er prisen grotesk". Her er der bare meget vin for pengene!

Yndlingsvine i uge 21 2024. Normalpris 155kr