Skip to content

Vingården arbejder økologisk i både kælder og mark og er certificeret efter EU-standard

Bergdolt Lamprecht

Riesling vom Graff Trocken, 2017

Pfalz | Tyskland

99,00 DKK/stk

På lager

Køb nu og optjen 2 DKK pr. stk.!
Optjen point til dit næste køb
Kvalitetsvin matchet med opskrifter
Fri fragt ved køb over 1000 DKK

Vi anbefaler disse opskrifter

3 hurtige om

Bergdolt-Lamprecht

Carolin Bergdolt er kælderansvarlig
Weingut ejes og drives af Carolin, hendes far og søster
Biodynamisk Weingut

Beskrivelse

Riesling fra Pfalz kan noget helt specielt, og netop i Pfalz er vi faldet over dette gamle og traditionsrige Weingut, der med generationsskifte i 2011 lukkede Carolin Bergdolt ned i kælderen. Carolin startede med at omlægge til økologisk og biodynamisk vinproduktion, og langt de fleste vine fra Bergdolt er i dag certificeret med EU’s bio-mærke.

Den gode smag er fuldt med omlægningen til økologisk drift; og udover en række af yderst vellykkede og tørre rieslinge, så er Bergdolt helt i toppen, når det kommer til at lave ikke mindst weissburgunder, men også deres bobler er ganske enkelt af høj kvalitet.

Vom Graf er et mineralsk, tørt og harmonisk bud på en riesling, hvor territor og druen har fået lov til at udviklet sig i ståltanke samme med gærresterne (sur lie).

Druerne stammer fra marker med den såkaldte frugtbare “lössjord”, hvor den løse jordtype kan opbevare meget vand og giver femragende høstudbytte. Kalken i jorden sikrer balance med syren, og at de friske smagsnoter kommer tydeligt frem.

Vom Graf er et spændende bud på en dejlig riesling, hvor både frugt, syre og mineralitet kommer frem.

Fakta for vinnørden

Land
Tyskland
Område
Pfalz
Vinhus
Bergdolt Lamprecht
Vinmand
Carolin Bergdolt
Druer
Riesling
Landbrug
Bio og økologisk
Serveringstemperatur
10-11 grader
Alkohol
11,5%
Allergener
Indeholder sulfitter
Smagsoplevelse
Æble, frist, salt, mineralitet
Næsen
Mineralsk og risk
Størrelse
0,75l
Produktion
Ukendt
Gemmepotentiale
Kan gemmes i op til 6 år efter høståret

99,00 DKK/stk

På lager

Køb nu og optjen 2 DKK pr. stk.!
Optjen point til dit næste køb
Kvalitetsvin matchet med opskrifter
Fri fragt ved køb over 1000 DKK