Skip to content

Portal del Montsant

Brunus, 2016

92 point | Guie Peñin
D.O. Montsant | Spanien

Nu har vi den endelige hjemme igen i ny årgang, efter Gastro gav 2015-årgangen 5 stjerner, var den hurtigt udsolgt (“..et nydeligt glas vin til ditto pris..”).

Mørke bær med alkohol og tanniner i ganen. Hvem har brug for Priorat?

129,00 DKK/stk

Ikke på lager

Optjen point til dit næste køb
Kvalitetsvin matchet med opskrifter
Fri fragt ved køb over 1000 DKK

Vi anbefaler disse opskrifter

3 hurtige om

Portal de Montant

Arbejder efter bæredygtige principper og manifest
Etableret i 2003 med udgnagspunkt i reetablerede vinmarker
Fokus på de lokale druer Grenacha og Carignan

Andre anmeldelser

2016:
Guie Peñin: 92P

2015:
Gastro: 5 stjerner ud af seks

Parker: 92P

fra Flaskehalsen.nu
“Montsant-området i Spanien ligger i Catalonien og omkrandser med sine bjerge og bakker det lille prominente Priorat-område. Men selvom Montsant ikke har helt det samme andægtige ry som Priorat, så er der rigtig meget flot vin at finde her, og denne Brunus er virkelig en klassevin, der tilmed findes til en pris, de fleste kan overkomme. Det er en vin med en så dyb og fed bund, at det er en sand fornøjelse, og samtidig er den spækket med spansk temperament i krydderierne, så der er masser af liv og ikke bare tunge blødsødne noter. Det er en rigtig lækker og intens vin med masser af mørke frugter og med en markant fornemmelse af noget, der på samme tid er enormt spansk og alligevel meget u-spansk.”

Ugens rødvin hos Flaskehalsen.nu i uge 39.

Vivinos brugere scorer denne årgang til 3.9, hvilket placerer Brunus 2015 blandt top 5 pct. af alle vine fra Spanien

Beskrivelse

Brunus fra Montsant er et flot bevis på, at Montsant-området sagtens kan levere på niveau med nabodistriktet Priorat, hvor priserne er langt højere. Brunus har den samme kombination af mørk frugt og mineralske elegance, som Priorat byder på. Det hele afsluttes med flotte tanniner og en lang dyb eftersmag og varme i kroppen.

Portal del Montsant blev grundlagt i 2001 af Alfredo Arribes, som fokuserede på at finde gamle og glemte vinmarkeder med henblik på genetablering. Efterfølgende blev de sat i stand og markerne er idag en flot basis for vine, hvor vinstokkene er op til 50 år gamle. I 2003 producerede de deres første vin, som hurtigt afslørede potentialet.

Druerne til Brunus høstes manuelt, og sorteres for at sikre rette kvalitet og resultatet er fornemt: Her er en flot rødvin, hvor druerne stammer fra få udvalgte topmarker i området med gamle vinstokke. Brunus byder på en flot kompleksitet, relativ høj alkoholprocent og mørke druer uden at blive bombastisk på nogen måde.

Vi fandt vinen på en Bib Goumand restaurant i Barcelona, hvor de kalder det “en af deres sikre kort”. Det er det også hos os.

Hvad spiser man til?

Brunus er oplagt til kød. Drik den til en bøf på grillen, til lammekoteletter eller måske til en ret med and.

Fakta for vinnørden

Land
Spanien
Område
D.O. Montsant
Vinhus
Portal del Montsant
Vinmand
Portal de Montsant
Druer
56% Cariñena, 44% Garnacha
Landbrug
Vinstokke mellem 20 og 50 år gamle
Serveringstemperatur
14-16 grader – dekantering 30-60 minutter
Alkohol
14,5%
Allergener
Indeholder sulfitter
Smagsoplevelse
Mørk frugt, krydderier og struktur.
Næsen
Mørke bær
Størrelse
0,75 l
Produktion
Ukendt
Gemmepotentiale
Drikkes nu, men kan gemmes indtil 2024 under optimale forhold

129,00 DKK/stk

Ikke på lager

Optjen point til dit næste køb
Kvalitetsvin matchet med opskrifter
Fri fragt ved køb over 1000 DKK