Pommard 1. Cru Les Grands Epenots, 2019, Changarnier Frères, Frankrig

Changarnier holder til i Monthelie, hvor de i alt laver mellem 20-25.000 flasker i alt om året. Monthelie er absolut en lille lækkert smørhul, hvis du er til lækker Beaune, men ikke nødvendigvis syntes, at priserne skal være nærmest definerende for vinen. Monthelie var faktisk tidligere en del af Volnay, men “seperatister” 🙂 løsrev sig. Måske ikke smart for husene i Monthelie, da priserne i Volnay i dag er langt højere. Selv top-marken Champs Fuliot, der reelt ligger et par meter ved siden af top-marken, Clos des Chênes, i Volnay kan købes til yderst fornuftige priser – tjek bare 1er cru’en lige her.

Claude Changarnier ejer sammen med broderen (Antoine) det lille Domaine. Huset har været i familiens hænder i mange år, der blev etableret helt tilbage i 1720.

Ud over Monthelie har strækker huset sig over nogle meget klassiske kommuner som Meursault, Auxey-Duresses og Pommard og netop her finder vi Changarniers bud på en Pommard i en flaske, der er husets absolut top-vin.

Marken ligger syd-sydvest på toppen af en stejl bakke, der stiger fra 315meter til 350meter. Jorden er præget af ler og kalk og er derudover meget stenet.

Vinplanterne blev sat tilbage i 1974.

Flasken er proppet med små sorte bær, der er modne med en flot tannin, der er flot indarbejdet i vinen.

Druerne plukkes ved håndkraft og alle stilke fjernes. Maceration over 20 dage og i cement henover fermenteringen. Derefter 12 måneder på fad. 80% gamle og 20% nye. Til sidst 3 måneder på stål.

Vinen er ufiltreret med et lavt niveau af SO2 tilsat.