René Langdahls Yndlingsvine Vol. 7

René Langdahl er afgjort en af Danmarks skarpeste (og mest underholdende) vinanmeldere. Udover at drive egen vinsite på www.renelangdahl.dk er René også underviser på Vinakademiet, vinredaktør på magasinet gastro, den ene halvdel af podcasten Vin for Begyndere, en halvdel af DM Blindsmagning og meget meget andet. Han ved med andre ord, hvad han snakker (og skriver) om; derfor er vi også ret stolte over, at vi kan tilbyde dig den her kasse igen, som nu er 5. udgave.

Vi har samlet 6 vine, som René Langdahl har anbefalet på sit vinsite, hvor der ugentlig udpeges favoritter fra ugens smagninger. De seks vine har vi smidt i en,  og så har vi sat prisen skarpt! Så du netop har mulighed for at finde en ny favorit!

Og så er du også garanteret, at en af landets allerskarpeste vinhjerner, er vild med vinene!

Alle seks har fundet vej til ugelisterne "Mine Yndlingsvine" på www.Renelangdal.dk.

Mineral 2024, Bergdolt, Pflaz. Carolin Bergdolt har præcis som hendes far og farfar fokus på weissburgunderdruen, og plantet dem på nogle af de bedste marker i området.

René Langdahl skriver (om 2021'eren): "Frisk, æblet duft, skarp og kontant på den moderne weisser eller sour-agtige måde, stikkelsbær i frisk udgave, hvide ribs, let bærmedybde, fantastisk skarphed og præcist attack, udblødende frugtighed, men har næsten samme syre som en stor riesling, tirrer tungen, stenet, stenmel og citronsaft i eftersmagen sammen med cidersyre."

Yndlingsvin i uge 19, 2023. Normalpris 165kr.

Saroto Branco,2024, Arribas Wine Company (AWC). Vi er på den portugisiske side af Duoro-floden, men vi kunne lige så godt være i Spanien. Den dynamiske duo bag AWC har her et hvidvin, hvor druerne er fodtrampet, og har ligget med 24 timers skindkontakt. Bemærk du både får den som 2023 og 2024 i smagekassen.

Langdahl skriver: "Klart hvidvin for den opdagelseslystne. Ikke rigtigt orangevin, men tydeligt præget af skindkontakten, IPA-bitter, humlet og fuld af pollen med jordet eftersmag." Det var 2023 der blev anmeldt. Her er det 2024, der nok er lidt mindre eventyrlig, men lækker!

Yndlingsvin i uge 2 2025. Normalpris 135kr

Natcool, El Hato y el Garabato. Vi er på den spanske side af Duoro-floden i Arribes. NatCool laves efter specifikke regler sat op af portugisiske Dirk Niepoort. "Less is more" er det dominerende bud. "Bællevin..men der er bund i sagerne" skriver René Langdahl i uge 4, 2026 og smider 90P efter den lille fætter, der holder 1l. Ret sexet vin!

René Langdahl skriver: "Krævende vin, bittersød, snerpende tannisk og utilgivende intens".

Smid en bøf på panden og find estragon frem. Bemærk det dog er 2020 der er i kurven

Yndlinsgsvine i uge 33 2023. Normapris 145kr.

Valdesacia, 2022, Akilia, Bierzo. Her er vi i Bierzo, hvor Mario Rovira tryller med palomino-druen fra 116-års gamle stokke. Mosten har ligget på amphora og gamle manzanillafade. Lækkers, personligt og indbydende, hvor Langdahl skrev: "Æblemostet, vildgæret, semioxidativ og fuld af paranød og hasselnød. Ingen syre, men det mærkelige er trodsig friskhed, fra bitterstof og salt i eftersmagen".

Yndlingsvin i uge 32, 2026. Normalpris 249kr

O Sebal, 2+25, Albamar, Rias Baixas. Low-intervention albariño fra en af de absolut topproducenter fra Rias Baixas. Marken er dyrket efter biodynamisk tilgang, og minimal intervention i kælder. Det vil sige ingen svovl tilsat eller klaring eller filtrering. 93P hos Langdahl med ordene "Vinmarkerne er klassisk pergola uden kemisk behandling. Udtrykket bliver markant anderledes end den toneangivende og klapsalvepopulære rene, friske, sprøde metervare, som er helt fin, men også kan blive lidt kedelig. Mildt oxidativt udseende, meget mere gylden for helt ung albariño, mens næsen har æbler, let stødte endda, og markant bergamot. Pågående saltet syre, markant mere bredde og cremet ”champagnefornemmelse”, bare uden boblerne. Højintens og citronsaftig eftersmag. Mesterlig!"

Yndlingsvin i 32, 2026. Normalpris 185kr

MV, Malvasia, 2024, Aseginolaza 6 Leunda. René Langdahl skriver bl.a. " Agurk, gul bladselleri, sæbe, muscatpræg, livlig og frisk, letbenet, syrefrisk, gæret i stål, men lagret med fuld bærme i 6 måneder. Skarp. " Det var uge 18 i 2026, at den røg direkte ind som Ugens Avantgarde.

Yndlingsvin i uge 18, 2026. Normalpris 185kr