Sådan gør du
Vask og skræl kartoflerne. Kog dem al dente i saltvand med masser af persille.
Løgene skæres i tynde skiver, og steges i smørret til de er bløde og gennemsigtige.
Fordel løg og kartofler i små ildfaste fade (personanretning) og slut med osten. Stilles i en ovn eller på grillen indtil osten er smeltet.
Det skal du bruge:
10-14 små nye kartofler
3 store løg
150 gram smør.
4 stykker tomme de Savoie
Du har ikke tilføjet noget til kurven.
