Vinsmagning findes i mange forskellige afskygninger, og det er reelt kun fantasien, der sætter grænser for, hvordan vi kan lege, uddanne, undervise, perspektivere eller bare nyde dråberne. De kan holdes hos dig, men vi har også lokaler til forskellige typer af begivenheder.
Et par af de vinsmagninger som vi tilbyder er bl.a.
Vi finder i fællesskab fem kvalitetsvine frem, som alle er dyrket ud fra bæredygtige principper og matcher vinene med fem små skarpe stykker mad/tapas, der viser vigtigheden i at sammensætte mad og vin korrekt – præcis som at have det rigtige kunde-leverandørforhold og hvordan forskellig vin tiltaler forskellige målgrupper og typer af mad. Med andre ord en vinsmagning hvor vi har det sjovt i professionelle rammer.
Ring 51242666 eller skriv hgj@gastroland.dk for en snak om mulighederne og et godt tilbud.
Vi finder i fællesskab mellem tre og fem dejlige vine, som bare smager godt.
Vinen får følgeskab af en masse chips, brød, små anekdoter om vinbønderne og ellers sørger vi for, at der er nok vin til virkelig at få smagt på de forskellige druer.
Kan bruges til et polterabend, eller hvis I bare syntes, at der er brug for lidt kulør på tilværelsen en grå mandag - eller til at kick-starte weekenden med en sjov fredagsbar, hvor vinsmagning er indarbejdet.
Ring 51242666 eller skriv hgj@gastroland.dk for en snak om mulighederne og et godt tilbud.
Vi kommer med fem-seks spændende vine, der alle er karakteristiske for deres område og drue.
Her fokus på jeres evne (med en masse hjælpemidler) til i fællesskab at få identificeret bestemte vine. I arbejder i hold mod hinanden og mod tiden. Hjælpemidlerne er bl.a. en professionel duftkasse, vinbøger og et udvalg af vine, som er beslægtet med de ”blinde vine” som I smager på.
Tager typisk mellem 2 og 5 timer – alt efter ambitionsniveau.
Programmet vil være bygget op om korte præsentationer af en vin, hvorefter grupperne får 15 minutter til at prøve at identificere vinen ud fra land, område og drue
Ring 51242666 eller skriv hgj@gastroland.dk for en snak om mulighederne og et godt tilbud.
Vi kommer med lige så mange vine og lækre tapas som I ønsker.
Mad og vin er afstemt og understreger, hvordan mad og vin løfter hinanden i fællesskab.
Du er mæt når vi er færdige
Ring 51242666 eller skriv hgj@gastroland.dk for en snak om mulighederne og priserne.
Vi kan også tage udgangspunkt i en bestemt drue, land eller vintype som rødvin eller måske Sherry, og når Sherry skal være helt i top (læs detaljeret og fyldt med sjove fakta), så kan vi trække drengene fra Sherrybodega med til smagningen. De er uddannede Sherry Educators, og har virkelig styr på den hedvin!
Priserne for de forskellige vinsmagninger svinger efter type og indhold af vine, men starter typisk ved 250 kr per person ved 10 personer.
Du har ikke lagt noget i kurven endnu.
