Vin for Begyndere: Mâconnais - 14. maj 2026 (Lille kasse m. rouge twist)

René og Jonas er taget til de kalkrige skråninger i Mâconnais, hvor Nicolas Delfaud laver elegante og levende vine med fokus på terroir, præcision og balance. Denne smagekasse giver et indblik i hans moderne fortolkning af Bourgogne, hvor fad er udelukket og fokus er på renhed, det mineralske og det saftige. Ærlige vine med energi, finesse og masser af drikkeglæde.

De tre vine, hvor den ene er udskiftet pga. udsolgt:

• Macon Verze - chardonnay fra markerne omkring landsbyen Verze. Normalpris 180kr.
• Le Bien Heureux, Macon Verze - chardonnay fra lille mark udenfor Verze. Normalpris 195kr
• Veran'en er desværre udsolgt, så vi har byttet den ud med denne her lækre syredrevne gamay. Normalpris 180kr.

Delfaud var i øvrigt vores første franske hus, som vi startede med at importere tilbage i 2020; og som meget andet godt her i livet var det tilfældigheder der gjorde, at vi kørte forbi Nicolas' lille gård.

Stilarterne på de to hvide er jo meget forskellige, så drik dem op imod hinanden - og slut af med en lækker smuk gamay.

Husk at tjekke smagekassen fra Changarnier, Monthelie ud, fra da det lille Beaune-domaine var med i Vin for Begyndere.