Skip to content

125,00 DKK/stk

Ikke på lager

Optjen point til dit næste køb
Kvalitetsvin matchet med opskrifter
Fri fragt ved køb over 1000 DKK

Vi anbefaler disse opskrifter

3 hurtige om

Bodegas Argueso

Etableret i 1822
Et af de få huse i Sanlucar der stadigvæk har egen bødker
Placeret i hjertet af Sanlucar produceres der hovedsageligt Manzanilla

Beskrivelse

Pedro Ximenz fra Arhueso er en elegant version af disse klassiske spanske dessertvine.

Vinen er lavet på et udvalg af PX-druerne, der tørres i solen i 5-7 dage, inden de indarbejdes i soleraen.

Gennemsnittet på denne balancerede PX er 8 år, der alle er i amerikansk eg, der netop giver en ekstra vaniljesmag til vinen i forhold til fransk eller ungarsk eg.

Farven er dyb mahogni, og dette afspejler også den smagsmæssige oplevelse.

Med en restsukker på mellem 180 og 200 gram per liter faktisk er blandt de knap så søde PX’ere – men tag endelig ikke fejl, dette er stadigvæk super sødt!

Denne PX kan bruges bredt i køkkenet. Du kan hælde en lille smule direkte over en kugle is, du kan koge den lidt ned og skabe en fantastisk sirup til din chokoladekage – men du kan naturligvis også drikke den som dessertvin- Til blåost er den også formidabel – og det er den også til foie grass.

Fakta for vinnørden

Land
Spanien
Område
D.O. Jerez
Vinhus
Herederos Argüeso
Vinmand
Argüeso
Druer
Pedro Ximenz
Landbrug
Konventionelt
Serveringstemperatur
12-14 grader
Alkohol
17 pct
Allergener
Indeholder sulfitter
Smagsoplevelse
Svesker, vanilje og nødder
Næsen
Svesker, nødder
Størrelse
0,75l
Produktion
Ukendt
Gemmepotentiale
Kan gemmes op til 3-5 år. Efter åbning indenfor 2-4 uger

125,00 DKK/stk

Ikke på lager

Optjen point til dit næste køb
Kvalitetsvin matchet med opskrifter
Fri fragt ved køb over 1000 DKK