Spatburgunder 1L, 2023, Bergdolt, Pfalz, Tyskland

UDSOLGT - men er på vej mod DK - skriv dig op til nyhedsbrev, så du kan følge med (nederst på forsiden) - og eller kig forbi slut uge 35 eller 36, hvor vi satser på den er i butikken igen. I mens skal du lige tjekke Akilias mencia ud - til kun 129kr er det et virkelig stærkt alternativ i samme stilart. 

1 liter spätburgunders kan du finde mange udgaver af, men der er altså bare et eller andet over Carolin Bergdolts 1L-vine, hvor hendes præcision også slår igennem. Hendes 1L riesling har vi ført i mange år; og den har fået mange flotte anmeldelser. Og med 2023-årgangen af spätburgunderen er den også allerede nu et stensikkert del af vores portefølje, med mange fans allerede. Fordi det ganske enkelt er god vin til pengene!

Udtrykket er rent og det er umiskendeligt pinot noir med spatburgunder-twistet. Du føres klassisk mod skovbunden i næsen og belønnes med et præcist udtryk, der er præget af af frugt, men også har lidt røg og jazz.

2023-årgangen fik 5 flotte stjerner i gastro med ordene "virkelig saftig og stil" og "stærk pris" og JP har fulgt op med 5 stjerner også. Det er bare en god go-to vin, når du skal have et godt glas uden der skal koste en bondegård.

Drik den let nedkølet, så har du virkelig et stærkt bud på et glas vin til de lidt mere lette retter og lyst kød som svin og kylling.

Hvad Spiser Man Til 1L Spatburgunder?

Stegt kyllingebryst med tilbehør, hvor der er lidt svampe i mixet vil være lækkert. En let pizza med tomatbaseret bund og skinke, en mild tatar lavet på kalv eller måske en tuntatar, hvis du vil have rødt til.